La Isla Escondida, un establecimiento limeño, ofrece una propuesta culinaria que combina platos de cocina marina y criolla. El local se especializa en ceviches, pescados y mariscos, junto con platos tradicionales de la gastronomía local. La oferta se puede disfrutar en dos ubicaciones: Surquillo y La Molina. El restaurante se presenta como una opción familiar, con un enfoque en la cocina local y la experiencia de consumo en un ambiente acogedor. La Isla Escondida se destaca por su enfoque en la cocina marina, integrando ingredientes frescos y técnicas tradicionales. La propuesta busca ofrecer una experiencia gastronómica auténtica, respetando las raíces culinarias de Lima.